Il accompagnait chaque bouchée de nourriture avec une invocation :
Lorsque j’amenais le dîner de l’Imam et le déposait dans sa chambre, il arrivait qu’avant de sortir, je me retourne et regarde dans la chambre pour voir si je n’avais pas oublié quelque chose afin de l’emporter, et c’est à ce moment que je le voyais en train de manger. Il prenait une bouchée, le contemplait un peu, lisait une petite invocation puis mangeait. Il faisait cela pour chaque bouchée.
Mémoires sur l'Imam Khomeini